sonstige Hauptgerichte sonstige Hauptgerichte

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Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 22.08.2010
geändert: 15.09.2011
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Zutaten

  • 800 g Tomaten, (oder 2 Dosen geschälte, gewürfelte )
  • 2 weiße Zwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz, frisch gemahlener Pfeffer
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1/2 Bund frischer Basilikum, (evtl. 1/2 EL getrockneter Basilikum)
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zwiebeln und Knoblauch 5 Sek./Stufe 5 im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" zerkleinern. 2 EL Olivenöl in den Mixtopf geben und 1Min./Varoma/Stufe 1 erhitzen. Tomatenmark nochmals 1 Min./Varoma/Stufe 1 unterrühren. Tomaten zugeben und 10 Min./100°/Stufe 1 garen. Fall's die Sauce noch nicht sämig genug ist nochmals um 5 Min. verlängern. Im Anschluss mit Salz, Pfeffer und Basilikum abschmecken.

    Ich koche meine Spaghetti immer auf herkömmliche Weise dazu.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Spaghetti Napoli
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