- TM31
Zutaten
Linsen
- 1 Zwiebel
- 2 Möhren, stückig
- 20 g Öl
- 1 Dose Linsen, (große Dose)
- Salz
- Pfeffer
- 2 Esslöffel Balsamico
- Petersilie
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- die Zwiebel und Möhren bei 4s St 5 häckseln und runterschieben
mit dem Öl 5 min / Varoma "Linkslauf" , St 2 dünsten
Dosenlinsen mit Flüssigkeit, Salz, Pfeffer, Balsamico zugeben und 7 min / 100°, "Linkslauf" , St 2 erhitzen
mit Petersilie garniert als Beilage zu Fisch oder Fleisch anrichten
Zuerst
Tipp
getrocknete Linsen kann man natürlich auch seperat kochen, was ich bevorzuge, aber dann muss auch noch etwas Flüssigkeit bei der Vermischung dazu gegeben werden, evtl verkürzt sich die Garzeit und nur Stufe 1 oder "Sanftrührstufe" verrühren
aus dem KB " Einfach lecker"
ich habe für mich noch 1 Tl Zucker dazu getan und brate mir während es im Thermi kocht Hackfleisch in einer Pfanne krümelig an und würze es ebenfalls mit Salz, Pfeffer, Paprika und etwas Tomatenmark
Das ergibt dann, wenn es vermischt wird ein leichtes Linsen-Chili...
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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