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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Gemüse

  • 1 Knoblauchzehe
  • 30 g Öl
  • 50 g Bacon geräuchert
  • 500 g TK Erbsen
  • 1-2 Prisen Salz
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 1 EL Petersilie

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Erbsen
  1. Knobi in den MT geben und 3s Stufe 8 zerkleinern

    Öl und Bacon dazu geben und 4 min/Varoma/St 1 dünsten

    restliche Zutaten dazugeben und 10 min/100°/Linkslauf"Linkslauf" /Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" garen

Tipp

anstelle von Knobi habe ich aromatisiertes Öl verwendet,

Das Rezept stammt aus dem Bofrost-Heftchen....

schmeckt sehr lecker als Beilage!!

Guten Appetit

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Erbsen Florentiner Art

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