Zubereitungszeit
2min
Gesamtzeit
2min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
- 0,5 Glas Ajvar, (mild oder scharf)
- 0,25 Liter Buttermilch
- 0,5 Glas Mangochutney
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" 30Sek./ Stufe 5Geflügel, wir hatten Hähnchenbrust, mindestens 3-4 Std. marinieren....super lecker, würzig und saftig!!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ich habe 2 kg Hähnchenbrustfilet darin eigelegt....
Ich habe noch eine Frage für wieviel Fleisch ist die Marinade?
Silke
Silke
Silke
Hallo Silke!
Du hast ja recht mit den Mengenangaben, sonst bin ich da auch konsequenter. Ich habe diese Marinade am wochenende einfach mal auf dummen Dunst angerührt mit dem was ich noch im Kühlschrank hatte und es war super lecker, zumindest hatte ich super Resonanz von allen Gästen.
Ich glaube es spielt nicht so eine große Rolle wieviel Du von den 3 Zutaten nimmst. Ich denke 125g Ajvar, 125g Mangochutney und dann 250ml Buttermilch sollten ok sein.
Hoffe, Du hast ein Nachsehen mit mir....viel Spaß damit!!!
Berichte doch mal....danke.
Hallo anda3101,
ist mit einem 0,5 Glas Ajvar 125 g gemeint denn ich möchte mein selbstgemachtes dafür benutzen und wieviel Gramm nimmt man vom Mangochutney. Ich finde man sollte doch besser Mengenangaben angeben.
Silke
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