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Zubereitungszeit
2min
Gesamtzeit
22min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 500 g Mehl
  • 1 Würfel Hefe
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Zucker
  • 200 g Naturjoghurt
  • 150 g Wasser

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Alle Zutaten 2 Min./ Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" /verkneten.

    3 Stangen formen und bei 50°   10 Min. im Ofen gehen lassen und bei 200°  20 Min. backen.

    Tipp: Baguettes werden schöner braun, wenn man sie mit Naturjoghurt bestreicht.

     

    Diese Baguettes sind ratz fatz fertig und sehr sehr lecker!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Variation von Feines Stangenweißbrot

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