- TM21
Zutaten
Brei
- 2 Stück Karotten, groß
- 4 Stück Kartoffeln, groß
- 1 TL Kräutersalz
- nach Geschmack Muskatnusspulver
- 180 g Milch
- 40 g Butter
zum Kochen
- 1 Liter Wasser
- 2 gehäufte Teelöffel Gemüsebrühe
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling -
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Kartoffeln und Karotten schälen und in Stücke schneiden.
Nun die Stücke in den Gareinsatz tun und in den
"Mixtopf geschlossen" einhängen.Die Gemüsebrühe über die Kartoffeln und Karotten streuen und mit dem Wasser übergießen.
Nun alles für 35 min. / Varoma / Stufe 1 garen.
Nach dem Garen die restliche Gemüsebrühe aus dem
"Mixtopf geschlossen" gießen und den Schmetterling einsetzen.Nun die Kartoffeln und Karotten , sowie die Butter, die Milch und Gewürze in den
"Mixtopf geschlossen" geben.Jetzt 15 sek./ Stufe 4 und der Kartoffel - Karottenbrei ist fertig.
Guten Hunger
PS. Wer möchte kann noch etwas Schnittlauch als Deko drauf streuen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
perfekte Schonkost für mein Baby
Ich habe statt Gemüsebrühe und Salz Vegeta genommen.
Und obwohl ich vergessen habe de Schmetterling einzusetzen, bin ich begistert
Spitze! Alle Kinder lieben den Brei!
Sehr lecker! Habe aber statts Kräutersalz Gemüsebrühe genommen.
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