Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
3
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 30.08.2014
geändert: 30.08.2014
Zutaten
- 450 g Karotten
- 5 EL Gurkenwasser, von Gewürzgurken aus dem Glas
- 100 g Creme Fraiche oder Schmand
- Salz
- Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Teelöffel Zucker
- 2 EL Öl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Karotten schälen, in Stücke schneiden und in den "Mixtopf geschlossen" geben. 4 sek/St. 5 zerkleinern und umfüllen.
Alle Zutaten für die Sauce in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5 sek/St. 5 vermischen.
Die Sauce über die Karotten geben, mischen und durch ziehen lassen.
Tipp
Eventuell noch gehackte Petersilie über den Salat streuen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Obwohl ich Karottensalat lieber gerieben mag, hat mir dieser auch super gut geschmeckt. Anstatt Zucker habe ich etwas Honig genommen. Vor allem ist er sehr schnell zubereitet
Steffi