- TM31
Zutaten
- 200 g Tofu
- 1 Dose Tomaten (oder nur passiert)
- 2 Stück Zwiebel (mittelgroß)
- 2 Zehe Knoblauch
- 3 Stücke Karotten (mittelgroß)
- 0,150 l Wasser
- 40 g Tomatenmark
- 3 Teelöffel Gemüsebrühe
- 12 Stück Lasagneplatten
- 1 Packung saure Sahne
- Pizzagewürz nach Geschmack
- Salz Pfeffer weitere Gewürze nach Geschmack
- 200 g Reibekäse
- 4 TL Öl
- 1 Stück Chillischote
- 2 Teelöffel Ajvar
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
ÖL, Tofu , Zwiebel in Viertel und Knoblauchzehen in den Mixtopf#
kurz Stufe 5
anschließend 4 Min / ST 1 / 100Grad
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Karotten und Chilli hin zu und wieder kurz Stufe 5
(oder wer sie nicht so klein mag VORHER schon hächseln und umfüllen)weiterhin alle Gewürze nach Geschmack beimengen, Tomatensoße, Ajvar,Wasser, Tomatenmark, Brühe hinzufügen und bei 100 Grad, ST 1, 5 Min aufkochen
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Ofen vorheizen 150-170 Grad
dann in die Auflaufform schichten:
Soße, Nudeln, Soße, Nudeln, Soße, Nudeln
auf die letzten Nudeln die Saure Sahne und den Käse streuen und dann ab in den Ofen für ca 30-40 Min (je nach Bräunungsgrad)
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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