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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 150 g Nudeln roh
  • 230 g Schweinegeschnetzeltes
  • 100 g Essiggurken
  • 1 Stück Zwiebel
  • 150 g Bohnen
  • 150 g Möhren
  • 150 g Mais
  • 1 EL Senf
  • 2 EL Tomatenmark
  • 100 g Wasser
  • 100 g Milch 1,5%
  • 1 TL Brühe
  • Gewürze nach Wahl

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Mixtopf mit 1l Wasser füllen (wird erhitzt)

    Geschnetzeltes zu schneiden, Fleisch würzen zb. mit Fleischwürzer - anschließend in den Varoma-Einlegeboden legen. Achtung Backpapier oder Alufolie nicht vergessen.
    Bohnen waschen und klein schneiden,
    Möhren schälen und in kleine Schweiben schneiden, - zusammen in den Varoma legen  und mit dem Einlegeboden auf den Mixtopf setzen.

    10 Min, Varoma, Stufe 1

     

     

  2. Anschließend Nudeln zum Kochen in den Mixtopf geben,
    Varoma wieder aufsetzten.

    Garzeit: NUdeln nach Packungsanweisung + 2 MIn
    100g, Linkslauf, Stufe 1

     

  3. Nudeln abgießen.

    Soßen zubereitung:
    geschälte Zwiebel zusammen mit den Essiggurken in den Mixtopf geben, kurz zerkleinern
    Stufe 5 - 5 Sek.  - 10 Sek je nach Belieben

    Wasser, Milch, Brühe, Senf, Tomatenmark, Mais, zu geben
    Varoma nochmals aufsetzten (Fleisch braucht normal noch etwas Zeit)
    10 Min, 100°, Linkslauf, Stufe 1 aufkochen

    nach Geschmack noch kurz nach würzen und dann guten Appettit

Tipp

2 Portionen
8 PP pro Person nach WW

Wer es gerne herzlicher möchte  kann ja Sahne anstatt Milch anwenden, muss bei WW dann umgerechnet werden

 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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30-Min-Geschnetzeltes WW geeignet

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