Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 13.09.2016
geändert: 29.08.2017
Zutaten
Zutaten Spieße
- 150 g Schalotten
- 150 g Champignons (klein)
- 3 Thüringer Bratwürste
Zutaten Marinade
- 2 Knoblauchzehe
- 1 TL Rosmarin
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Gemüsebrühepaste
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Knoblauchzehen und Rosmarinnadeln 6 Sek / Stufe 10 hacken. Restliche Zutaten hinzufügen und 5 Sek / Stufe 6 mixen. Umfüllen.
- Bratwurst und Schalotten in Stücke schneiden. Jetzt abwechselnd Champignons, Schalotten und Bratwurststücke aufspießen.
- Fertige Spieße von beiden Seiten mit der Marinade bepinseln.
- In eine Alu-Grillschale legen und auf dem heißen Grill 8-10 Minuten grillen. Zwischendurch mehrmals wenden.
Guten Appetit!
Zubereitung Marinade
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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