Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 19.03.2014
geändert: 26.08.2017
Zutaten
- 500 Gramm Hähnchenfleisch, in groben Stücken
- 300 Gramm Joghurt
- 2 Stück Tomaten, in Würfeln
- 1 Stück Chilischote
- 2 Stück Knoblauchzehen
- 1 Stück Zucchini, in Würfeln
- 1/2 Brühwürfel
- Gewürze nach Geschmack:, Koriander, Salz, Pfeffer, Piment, Kreuzkümmel, Zimt, Nelke, Curry
- 3 EL Olivenöl
- 40 Gramm Tomatenmark
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Knoblauch, Chili, Tomatenmark, Öl und Gewürze in den "Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sek./Stufe 7. Mit dem Spatel alles hinunterschieben.
2. Alle Zutaten ausser Zucchini in den "Mixtopf geschlossen" geben und 20 Min./"Linkslauf" "Sanftrührstufe" /100° kochen.
3. 5 Min. vor Kochende die Zucchini zugeben.
4. Das ganze schmeckt am besten mit Reis.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Fein vom Geschmack, Konsistenz war etwas flüssig....Tat dem Geschmack keinen Abbruch. Wird definitiv wieder gekocht, Danke fürs Einstellen!
SEHR LECKER
Hat wirklich gut geschmeckt. Mit 10%-igem Joghurt war die Konsistenz ideal. Als Gewürze hab ich je einen TL Kreuzkümmel, Koriander, Kardamom, Salz und eine Prise Pfeffer verwendet sowie etwas rote Currypaste. Außerdem hab ich beim ersten Schritt noch eine Scheibe Ingwer zugegeben.
Dieses Rezept ist komisch.
Auf cookidoo gibt es dieses Rezept ebenfalls, allerdings ohne Chicken und die Zwiebel fehlt ebenfalls.
Ruhezeit von mindestens 2h sind auch nicht ausgeführt ( logo kein Fleisch ).
Meiner Repräsentantin wurde dies mitgeteilt, dauert halt.. bin gespannt.
Einfach lecker essen
Super Rezept! Hab noch Karotten, Zwiebeln und etwas Rahm dazugenommen. Mit Gewürzen werde ich wie in den anderen Kommentaren empfohlen noch etwas probieren. Ist aber vom Grundrezept her sehr gut!
Hey, wo ist die Rezeptbeschreibung geblieben? Kann jemand helfen? 😢😢😢
Magenta79: das stimmt, vielleicht kann der Verfasser die Angaben noch ergänzen?!
Leeeeecker 👍😋
Tolles Gericht und sehr schnell in der Zubereitung .
Danke für das Rezept
Tolles Rezept!
Das hat Sucht Faktor - einfach und lecker.
Ich habe das Fleisch in den Gewürzen und dem Öl mariniert.
Klar, die Mengenangaben bei den Gewürzen fehlen, aber probieren geht über studieren. Beim nächsten Mal nehme ich 3 Pimentkörner, 3 Nelken, die ich dann mit den anderen Gewürzen mörsere.
Ganz leicht war das Essen, gut verträglich und sicher kann man die Zucchini z.B. durch Blumenkohl, Brokkoli oder Möhrenraspel ersetzen.
Klasse Klasse klasse, vielen Dank!
Andrea64
Nur einer aus der Familie mochte das Gericht nicht. Als Alternative zu den Rezepten die man mit Vorbereitung (marinieren mind. 2 Std.) einplanen muss ist es wirklich lecker. Man kann auch mit dem Gemüse variieren, habe z.B. noch Karotten dazu gekocht.
Seeehr lecker!
Klar, Angaben zu Gewürzen würfe ederleichtern für absolute Kochanfänger oderWenigkocher aber hab es gut mit viiiiel curry (2EL), und mäßig Chili , Koriander, Piment, Kümmel, Ingwer, Pfeffer, Salz hinbekommen!
HÄHNCHEN kurz vorabin pfanne angebraten, Reis erst im TM gekochten in Mikro warm gestellt. Ging super.
Stattnormalem Joghurthab ich alnatura kokosjoghurt genommen und mit bisschen speisestärke angedickt.
Gibt es sicher öfter!