Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 18.07.2016
geändert: 05.08.2017
Zutaten
- 500 Gramm Tortellini
- 2 TL Gemüsebrühe
- 1 Stück Zwiebel
- 200 Gramm Schinken
- 200 Gramm Schmelzkäse
- 250 Gramm Sahne (oder Cremefine)
- 350 Gramm Milch
- 30 Gramm Tomatenmark
- 1 Prise Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Topf mit Wasser aufstellen 1 TL Gemüsebrühe und die Tortellini ins Wasser und nach Packungsanleitung kochen.
-Zwiebel in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sek./Stufe 10-Tomatenmark und gewürfelten Schinken dazu und 3 Min./
"Sanftrührstufe" /100°/Stufe 2-Schmelzkäse, Sahne, Milch, den 2.TL Gemüsebrühe und Pfeffer ind den
"Mixtopf geschlossen" und 5 Min./"Sanftrührstufe" /100°/Stufe 2
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Top! Statt schmelzkäse habe ich Parmesan nach Geschmack genommen.... hat halt weniger Chemie
auch so und noch paar Erbsen TK mhhhhhhh 😋
Immer wieder ein Genuss ....
Wir sind von dieser Sauce total angetan und kochen sie regelmäßig sie ist immer wieder ein Genuss !
Vielen Dank für's einstellen LG Dana
Schmeckt super lecker, gute Alternative zu den bekannten Saucen. Ich hab jedoch nur die Hälfte gemacht und dann noch mit etwas Mehl gebunden, da es mir zu flüssig war. Reicht vollkommen aus für 500g Tortellini.
Superlecker. Danke für das Rezept.
Ich weiß nicht was ich falsch gemacht habe aber uns hat es überhaupt nicht geschmeckt. Die Soße war auch locker für 8 Personen. Viel zu viel.
schmeckt super lecker ....
wie vom Italiener...
Sehr lecker! Und super schnell zubereitet!
Lecker und schnell, bei uns reichte es allerdings nur für 3 Personen und ich hatte noch einen grünen Salat dazu