- TM31
Zutaten
Cannelloni Füllung
- 1 Zwiebel
- 400 g Tatar od. Hackfleisch 50% Fettreduziert
- 1 Ei
- 0,5 TL Salz
- Pfeffer
- 12 Canneloni
Soße
- 4 Karotten
- 1 Zwiebel
- 1 Zehe Knoblauch
- 800 g stückige Tomaten
- 1 TL Salz
- Pfeffer
- 20 g Parmesan
- 1 TL Basilikum
- 1 TL Öl
.
- 100 g Käse 16% fett
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel in
"Mixtopf geschlossen" 5sec/Stufe 5. Hackfleisch, Ei, Salz und Pfeffer dazu und 20sec/Stufe 3. In die Cannelloni füllen und auf die Seite legen. Karotten, Zwiebel und Knoblauch in
"Mixtopf geschlossen" 5 sec/Stufe 5. 1 TL Öl dazu und 4min/Varoma/Stufe1. Restliche Zutaten dazu und 10 min/100 Grad/Stufe 1. Die Hälfte der Soße in eine Auflaufform, Cannelloni daruf verteilein und restliche Soße darüber geben mit geriebenen Käse bestreuen und bei 200 Grad im Backofen 30 min backen.
Füllung
Soße
Tipp
Bei 4 Portionen mit Tatar pro Portion 9 PP mit Hackfleisch 50% fettreduziert 10 PP.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Als Grundrezept absolut prima. Habe allerdings die Füllung etwas verändert, so das sie schön weich war. Und die Sosse brauchte eine richtige Würze.
Haben die Cannelloni mit Hackfleischfüllung gestern ausprobiert. War lecker und ergab auch bei uns 3 Portionen, würde für das nächste mal nur etwas kräftiger würzen.
Schmeckt echt super!!!!!!
War einfach und super lecker. Hat es sogar in meine Sammlung geschafft!!!
Die Füllung war uns auch etwas zu fest und auch sehr geschmacksneutral. Die Kinder waren nicht so begeistert.
Hallo,
das ist ein super Grundrezept und lässt Spiel für Variationen mit Gewürzen. Die Füllung war etwas fest. Ich denke ich lass das Ei nächstes mal weg.
Danke für Dein Rezept.
Grüße
Sei nett zu Dir und genieße den Tag solange Frieden ist.
Auch uns war die Füllung etwas zu fest.
Die Sauce war gut.
Liebe Grüße
Andreyana
Gab es letzte Woche bei uns. Wird es nochmal geben. Wie schon vor mir gesagt wurde, es fehlte noch etwas an Gewürzen. Aber nicht schlimm, wurd einfach nach gewürzt
Sehr lecker!!!
Das war wirklich super Lecker
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