- TM5
Zutaten
Zutaten
- 3 Bratwurstschnecken
- 1 Paprika
- 1/2 Zwiebel
- 1 geh. TL Gemüsepaste oder Pulver
- Gemüse nach Wahl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. 800 ml Wasser in den "Mixtopf geschlossen" geben
2. die Gemüsepaste dazu geben
3. Bratwurstschnecken in den Varoma Einlegeboden geben und die grob gewürfelten Paprika und Zwiebelstücke dazu (Nach belieben kann nur/zusätzliches Gemüse zu den Bratwurstschnecken gegeben werden)
4. Varoma aufsetzten und 25 min. , Varoma ,Stufe 1 garen
Los gehts:
Tipp
Die Bratwurstschnecken sind vom Grillen übrig geblieben, daher habe ich Sie wie oben beschrieben verwertet. Sie werden nicht angebraten - sind geschmacklich jedoch genauso lecker
Wer möchte kann:
- gleichzeitig im Gareinsatz Reis oder Kartoffeln garen oder
- die Schnecken mit meinen selbstgemachten Mehrkornbrötchen servieren
Viel Spass und Guten Appetit
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Wurst hat zwar nicht so gut ausgesehen, aber es hat wunderbar geschmeckt.
Super Idee.
Rezept wird gespeichert.
Eine prima Idee. Das Ergebnis hat wirklich lecker geschmeckt. Hatte niemals zuvor BRATwurstschnecken im Varoma gedünstet, aber so waren sie weder im Pfannenfett ertränkt, noch vom Grill verkohlt. Bin durch Zufall auf dieses Rezept gestoßen, da unser Metzger die Kringel im Sortiment hatte und hab' es einfach mal ausprobiert. SUPER! Auch der Vorschlag mit Paprika und Zwiebeln war passend.
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