- TM31
Zutaten
Marmelade
- 1 Orange, ca. 70-80g gepresster Saft
- 450 g Erdbeeren, können auch TK sein
- 450 g Kirschsaft, entsafte ich im Sommer selber und friere diesen dann ein
- 500 g 2:1 Gelierzucker
Variante:
- Anstelle der Orange kann auch Zitrone verwendet werden
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 12 Min./100°C/Stufe 2 kochen.
Gelierprobe machen.
Damit keine Stückchen mehr enthalten sind, Messbecher einsetzen und für
20 Sek./Stufe 7-9 schrittweise ansteigend pürieren.
Tipp
Man kann auch statt dem Kirschsaft, Mirabellensaft oder andere rote Obstsäfte nehmen.
Es sind der Phantasie und dem Geschmack keine Grenzen gesetzt 
Zum Pürieren am Ende, lege ich immer ein Geschirrtuch oder Geschirrlappen darüber (um sicher zu gehn, damit ja nichts rum spritzt)
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Danke für eure Rückmeldungen
Einfach schnell lecker
Sehr sehr lecker
Hört sich wirklich lecker an. Wird auf jeden Fall ausprobiert
Ich werde dann berichten. Vielen Dank fürs Einstellen
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