Zubereitungszeit
11min
Gesamtzeit
11min
Portion/en
1
Flasche/n
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Kochsahne
- 50 Gramm Schlagsahne
- 200 Gramm Pflanzendrink oder 0,3% Kuhmilch
- 1 Teelöffel Speisestärke
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Süße Sahne und Milch in den Mixtopf geben.
Speisestärke hinzufügen und im Modus
"Modus „Andicken“" Andicken/80°C/ 10 Min. fertigstellen.
Kochsahne mit 7%Fett
Tipp
Zu verwenden wie die gekaufte Kochsahne ZB von Cremef**e.
Hat ca. 7%Fett
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Guten Tag,
hört sich gut an.
Das Rezept kommt mit ungesunden Zusätzen aus.
Wie lange ist die Kochsahne haltbar?
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