Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4
Person/en
Schwierigkeitsgrad
--
Rezept getestet
- TM21
published: 01.01.2009
geändert: 14.11.2011
Zutaten
- 2 Eier
- 4 Eigelb
- 90 g Zucker
- 300 ml Marsala Wein
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben, Rühraufsatz einsetzen und 4 1/2 Min./ 70°C/Stufe 3 verrühren. 2. Sofort ausgießen und servieren. Rezeptvarianten: Für Kinder: Weißwein durch Apfelsaft ersetzen. Unser Tip: Marsala kann auch durch Weißwein ersetzt werden.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM21
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Kommentare
Mit Marsala schmeckt die Zabaglione einfach noch besser, danke für das Rezept
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