Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
1h 5min
Portion/en
12
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Schokoladen Cake
- 160 Gramm Rüebli, geraffelt
- 200 Gramm Zucker
- 3 Eier
- 1 Stück Orange, Saft und Schale
- 1 Teelöffel Zimt
- 200 Gramm Haselnüsse
- 200 Gramm Mehl
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Schokoladenwürfel
- 150 Gramm Halbrahm
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- CakesForm vorbereiten und den Ofen vorheizen auf 180°C Ober-/Unterhitze.
Karotten in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 raspeln und umfüllen.
Zucker, Eier, Orange und Zimt in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 3 vermengen. Alle übrigen Zutaten hinzufügen und 2 Min./
"Linkslauf" /Stufe 4 vermengen. Der Teig darf fast zähflüssig sein.
Backen: 50 Min. 180°C, Ober und Unterhitze
Teig
Tipp
kann auch mit Zitrone zubereitet werden
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Länger oder mit höherer Stufe vermengen, schmeckt auch mit frischen Birnen anstelle der Karotten