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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Obsteinlage

  • 1 Dose Pfirsiche

Streusel

  • 125 g Mehl
  • 50 g Kokosraspel
  • 1 Eigelb
  • 80 g Zucker
  • 75 g weiche Butter

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Obsteinlage


    Die Pfirsiche können auch beliebig durch eine andere Frucht ersetzt werden. Je nach Saison oder nach Lust und Laune.


    Die Pfirsiche schneide ich in Spalten oder ihr könnt sie auch im Mixtopf geschlossen 2-3 Sek./St. 4 zerkleinern und dann umfüllen in eine gefettete Auflaufform.


    Streusel


    Die Zutaten für die Streusel in den Mixtopf geschlossen geben und 10 Sek./St. 5 vermischen evtl. mit Spatel.


    Fertigstellung


    Die Streusel über die Pfirsche verteilen und backen bei ca. 180 ° -  25 Min. Heißluft.


     

Tipp

Dieses Gericht scheckt super zu Vanilleeis, Vanillesoße, Sahne ......

//www.rezeptwelt.de/rezepte/7815/vanille-sosse.html

 

Superlecker auch mit Rhabarber. Die Stangen säubern, in Stücke schneiden und in Zucker nach Wunsch einlegen oder kurz mit wenig  Wasser und Zucker nach Wunsch aufkochen und dann wie die Phirsiche weiterverarbeiten.

 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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