Backen süß

Heidelbeermuffins

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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
12 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
von Lillyfeechen
published: 27.03.2014
geändert: 26.07.2017
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Zutaten

  • 70 g weiche Butter
  • 250 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 150 g Zucker
  • 1 Päckchen Van.Zucker
  • 120 g Milch
  • 2 Eier
  • 1 Glas Heidelbeeren, abgetopft oder 250 g frische
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Alle Zutaten bis auf die Heidelbeeren in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 1 1/2 Min./St. 3-4 verrühren, dann die Beeren unterrühren bei ca. 10 Sek./St. 2 Linkslauf"Linkslauf" und auch welche oben drauf verteilen und

    ca. 25 Min. bei mittlerer Hitze backen.

Tipp

Lecker mit Sahne!

Aus den T....bo-Förmchen bekommt man 15 Muffins heraus.

Sie schmecken auch lecker mit kleingeschnittenen Erdbeeren und Rhabarber, hab ich je zur Hälfte genommen ohne vorher zu kochen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
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Heidelbeermuffins
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