Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 25.02.2011
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 400 g Kartoffeln, geviertelt
- 40 ggeriebenen Käse
- 2 EL Mehl
- 2 Eier
- 2 EL Milch
- je eine Hand voll Kerbelblätter
- und Schnittlauchröllchen
- Salz, Pfeffer
- Öl zum Braten
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kartoffeln in den MT geben und ca. 10 Sek./Stufe 5 mithilfe des Spatels zerkleinern.
Käse, Mehl, Eier, Milch und Kräuter dazugeben und auf Stufe 4/"Linkslauf" kurz unterrühren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Das Öl in einerPfanne erhitzen, mit zwei Teelöffeln den Teig abstechen und in die Pfanne geben.
Die Plätzchen von beiden Seiten ausbacken. Sofort servieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallo Onkel Otto - sehr lecker! Ich hab mit den Kartoffeln noch ne kleine Zwiebel zerkleinert und Kerbel hatte ich keinen. Hab noch mit ner Prise Muskatnuss gewürzt. Hat uns sehr gut geschmeckt
My home is my castle
Ich verstehe nicht,warum dieses tolle Rezept nur 2 Sterne bekommen hat- bislang ?das Rezept ist und lecker.
Von mir jedenfalls 5 Sterne und damit volle Punktzahl.Danke für die Preisgabe.
Sehr Lecker und ganz Fix. Habe die Plätzchen alledings auf Küchenpapier gelegt da sie mir zu Fett waren. das nächste mal werde ich noch etwas Karotte mit untermischen.
Können die Plätzchen vielleicht auch im Backofen gemacht werden??
Die Kartoffeln sind roh !
Hallo sind die Kartoffeln roh oder gekocht ?
Gruß tubarosa
Hallo Onkel Otto,
vielen Dank für das tolle Rezept. Meine Familie und ich geben spontan 5 Sterne. Habe heute das 11/2 fache Rezept gemacht und es ist keine einziges Kartoffelplätzchen übrig geblieben.
LG Dianahrg
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