Fanta - oder Sprite - Kuchen von food_ela. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Backen süß Backen süß

Zubereitungszeit

10min

Gesamtzeit

1h 10min

Portion/en

12 Stück

Schwierigkeitsgrad

einfach

von food_ela

published: 17.11.2022

geändert: 03.01.2023

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Zutaten

Fanta - oder Sprite - Kuchen

300 Gramm Zucker
12 Gramm Vanillezucker, selbst gemacht
3 Eier
135 Gramm Öl, neutral
375 Gramm Mehl, Weizen 405 oder Dinkel 630 und etwas mehr zum Bemehlen der Form
12 Gramm Backpulver
150 Gramm Fanta, oder Sprite

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Zubereitung

Backofen auf 175°C vorheizen. Eine Springform (26cm) einfetten und mit Mehl ausstreuen.

Zucker, Vanillezucker, Eier und Öl in den Mixtopf geben und
20 Sek./Stufe 4 verrühren.

Sollten etwas von der Masse an den Seiten des Mixtopfes hängen, diese mit dem Spatel herunterschieben.

Mehl und Backpulver hinzufügen und 25 Sek./Stufe 4 verrühren.

Sollten noch Mehl- und Backpulver-Reste an den Seiten des Mixtopfes hängen, diese mit dem Spatel herunterschieben.

Fanta oder Sprite in den Mixtopf hinzufügen und 10 Sek./Stufe 4 verrühren.

Den Teig in die vorbereitete Kuchenform geben und 60 Minuten (175°C) goldgelb backen. Garprobe mit einem Holzspieß machen.

Den Kuchen 10 Minuten abkühlen lassen, bevor er aus der Form genommen werden kann. Auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen.

Nach Wunsch mit Puderzucker bestäuben oder mit einem Zuckerguss überziehen und dekorieren.
Den Kuchen in 12 Stücke schneiden und servieren.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM6

Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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