Backen süß

thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 3
thumbnail image 1 thumbnail image 2 thumbnail image 3
Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
3 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM6
published: 02.01.2023

Zutaten

Waffeln | Waffelteig | Grundrezept

  • 40 Gramm Butter, weich
  • 30 Gramm Zucker
  • 1 Teelöffel Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 Ei
  • 65 Gramm Milch
  • 80 Gramm Dinkelmehl Type 630, alternativ Weizen 405
  • 1 Messerspitze Backpulver
  • 1 Prise Salz
Zu Einkaufsliste hinzufügen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • Spülbürste Set
    Spülbürste Set jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Butter, Zucker, Vanillezucker und Ei in den Mixtopf geben und 20Sek./Stufe 4 verrühren.
  2. Milch, Mehl, Backpulver und Salz zugeben und 10 Sek./Stufe 4 verrühren. Teigreste vom Mixtopfrand mit dem Spatel nach unten schieben und weitere 5 Sek./Stufe 4 verrühren.
  3. Das Waffeleisen anschalten und den Teig nach und nach darin ausbacken.
  4. Die fertigen Waffeln mit Puderzucker oder Zutaten nach eigenen Wünschen servieren.

Tipp

Dieses Grundrezept ist auf 1 Ei ausgelegt und ergibt circa 3 Herzchen - Waffeln. Je nach eigenem Bedarf an Waffeln kann die Menge dann einfach entsprechend hochgerechnet werden.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM6 image
    Rezept erstellt für
    TM6
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Preiswert Deutsch Gebäck

Druckversion

Herzchen Waffeln | Waffelteig | Grundrezept
Drucken:
Druckversion

Kommentare

Anderen Benutzern gefiel auch

Ähnliches anzeigen: