Backen süß Backen süß

Buttercreme

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
--
Rezept getestet
  • TM21
published: 01.01.2009
geändert: 15.09.2011
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Zutaten

  • 100 g Mandeln
  • ¼ l Sahne
  • 2 EL Honig
  • 250 g Butter, weich
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Zubereitung

  1. 1. Die Mandeln in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe Turbo zerkleinern.
    2. Die Butter in Stücken, Sahne und Honig zugeben und 20 Sek./Stufe 8 vermischen.

    Bemerkungen:
    Die Buttercreme sofort zum Füllen von Torten oder Biskuitrollen verwenden und kühl aufbewahren.

    Varianten:
    Anstelle der Mandeln können auch Nüsse verarbeitet werden.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM21 image
    Rezept erstellt für
    TM21
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Buttercreme
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