- TM31
Zutaten
Pfannkuchenrolle
- 150 g Gouda, gerieben
- 120 g Mehl
- 250 g Milch, 3,5% Fett
- 4 Stück Eier
- 300 g Schinkenwürfel, gekocht, gewürfelt
- 1/2 Teelöffel Salz
- Kräuter, z.b Basilikum, Schnittlauch klein geschnitten
- 150 g Brunch mit Kräutern
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Milch, Eier und Salz Stufe 4 für 15 Sek verrühren. Mehl hinzu geben Stufe 4 für 15 Sek. Geriebenen Gouda ( Stufe 5 für 5 - 7 Sek), Schinkenwürfel und klein geschnittene Kräuter im
"Linkslauf" unterheben. Auf ein mit Backpapier ausgelegten Backblech schütten und ca 20 Min bei 180 bis 200 Grad backen (jeder Backofen heizt unterschiedlich). Danach mit Brunch mit Kräutern bestreichen und von der langen Seite her aufrollen. In Scheiben direkt aufschneiden bzw nach abkühlen. Kommt drauf an, ob es warm oder kalt gegessen werden soll. Super für jedes Büffet. Alternativ Salamiwürfel nehmen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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