Vorspeisen/Salate

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
3 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 30.08.2014
geändert: 30.08.2014
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Zutaten

  • 450 g Karotten
  • 5 EL Gurkenwasser, von Gewürzgurken aus dem Glas
  • 100 g Creme Fraiche oder Schmand
  • Salz
  • Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 2 EL Öl
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Zubereitung

  1. Karotten schälen, in Stücke schneiden und in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben. 4 sek/St. 5 zerkleinern und umfüllen.

  2. Alle Zutaten für die Sauce in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 5 sek/St. 5 vermischen.

  3. Die Sauce über die Karotten geben, mischen und durch ziehen lassen.

Tipp

Eventuell noch gehackte Petersilie über den Salat streuen.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Schnell Salat

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Karottensalat
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Kommentare

  • 21. Januar 2015 - 00:16
    5.0

    Obwohl ich Karottensalat lieber gerieben mag, hat mir dieser auch super gut geschmeckt. Anstatt Zucker habe ich etwas Honig genommen. Vor allem ist er sehr schnell zubereitet Big Smile

    Steffi

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