Vorspeisen/Salate

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 06.05.2016
geändert: 26.08.2017
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Zutaten

Salat

  • 1-1,5 Stück Salatgurke, entkernt
  • 200 g Fetakäse, klein gewürfelt
  • 1 EL frische Kräuter, gehackt

Dressing

  • 150 g Yoghurt
  • 100 g Sahne
  • 20 g Balsamiko weiß
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/8 Teelöffel Pfeffer
  • 2 Teelöffel Senf
  • 1 Prise Zucker
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Zubereitung

  1. Salatgurke waschen, halbieren und entkernen. Salatgurke in Scheiben hobeln sowie Fetakäse klein würfeln und in eine Schüssel füllen. 

     

  2. Kräuter in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sek. / Stufe 5 klein hacken - ggfs. Vorgang wiederholen. 

     

  3. Die Dressingzutaten Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"  hinzufügen und 10 Sek. / Stufe 4 vermischen. Dressing über die Gurke/Feta geben und mischen.

    Abschmecken und evtl. nochmals nachwürzen

Tipp

Toller Salat zum Grillen

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
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Gurkensalat mit Feta
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