- TM31
Zutaten
Zutaten
- 2 Päckchen 8-Kräuter (TK)
- 50 g Salata, gibt es in KL (Salatwürze)
- 200 g saure Sahne
- 1000 g Quark 40%
- 10 Eier
- Salz
- Pfeffer
- 1500 g Kartoffeln
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Eier und die Kartoffeln koche ich separat zuerst auf dem Herd.
Die Kräuter zusammen mit dem Salata in den geben und 10 sek auf Stufe 6 stellen. Sauer Sahne und Quark zugeben und mit Saz und Pfeffer nach Gusto würzen - 5 sec. Stufe 5. Dann die geschälten Eier in den geben (können rühig ganz sein) und 3-4 sec. auf Stufe 5 stellen
Sie fertige Grüne Soße zu den gekochten Kartoffeln reichen.
Grüne Soße
Tipp
Kann man gut vorbereiten und im Kühlschrank lagern - wir lieben dieses Gericht gerade jetzt bei den heißen Temperaturen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Von mir 5 Sterne. Hat uns allen gut geschmeckt und ist super einfach zumachen!