Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Fleischmasse
- 40 g Semmelbrösel oder Paniermehl, oder ein normales getrocknetes Brötchen
- 100 g Zwiebeln
- 1 Stück Ei
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- 400 g Hackfleisch
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Brötchen in kleinen Stücken in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 15 sek./Stufe 5 zu Paniermehl zerkleinern und anschließend umfüllen
2. Zwiebeln in den Mixtopfgeben und 3 sek./Stufe 5 zerkleinern
3. Paniermehl, Ei, Salz, Pfeffer und Hackfleisch hinzugeben und 50 sek./Stufe 4
"Linkslauf" vermischen.
4. Aus der Masse kleine Klöschen formen und in heißem Öl anbraten.
Guten Appetit!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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