- TM5
Zutaten
Mandelmilchreis vegan :
- 1 Liter Mandelmilch vegan, ..hierzu gern mein Rezept anwenden :-) (bitte Link rechts im Zubereitungsfeld folgen )
- 230 g Milchreis od. Rundkornreis
- 50 g Zucker
- 1 geh. EL Vanillezucker, selbstgemacht
- 1 Prise Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Wer gerne auch die Mandelmilch selbst im TM5 herstellen möchte, möge dies bitte zuerst nach folgendem Rezept tun:
//www.rezeptwelt.de/rezepte/mandelmilch-mandeldrink-vegan-laktosefrei/781779
(eventuell 2 Rezepte hintereinander herstellen, damit man auf 1 L Gesamtmenge kommt
) Danach Mandelmilch, Milchreis, Zucker, Vanillezucker und Salz in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 38 min, 90 Grad 
"Linkslauf" Stufe 1 OHNE Messbecher garen. Danach in eine Schüssel umfüllen und etwa 10-15 min. quellen lassen.
Mit Zimtzucker bestreut, oder mit selbstgemachtem Obstkompott aus dem TM 5 geniessen.
Guten Hunger, und :
#thermomixgoesvegan
Mandelmilchreis vegan
Tipp
Wer mag, kann die Mandelmilch auch nach meinem Rezept selbst vorweg im TM5 herstellen.
//www.rezeptwelt.de/rezepte/mandelmilch-mandeldrink-vegan-laktosefrei/781779
HIerzu bitte ggf 2 x das Rezept herstellen, um auf die Gesamtmenge von einem Liter Mandelmilch zu kommen.
So hat man Gewissheit, dass NICHTS ausser der guten Zutaten, die Ihr hineingegeben habt, darin enthalten ist
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich hab die Hälfte der Zutaten genommen. Sehr lecker ☺️
Super lecker und eine gute Alternative zum "normalen" Milchreis.
Superleckerer Milchreis! Ich fand nicht, dass es zu dick wird, wenn man den Messbecherdeckel weglässt, wie hier jemand schreibt. Fand es genau richtig so wie Milchreis sein muss. Habe die Allos Mandelmilch 0 % Zucker (aus dem Biomarkt) genommen, Zucker und Zimt drauf und dein Apfelmusrezept dazu, ebenso lecker. Vielen Dank für die schönen Rezepte!
Sehr lecker! Allerdings lass ich den Mixtopfdeckel drin, ich mag es nicht ganz so dickflüssig 😅
Bisher habe ich immer Hafermilch oder Kokosmilch für Milchreis, Pudding oder Grießbrei genommen. Nun wollte ich doch einmal auch den viel gelobten Milchreis mit Mandelmilch probieren. Milchreis ist sehr lecker geworden, wir haben dazu Zwetschgenkompott gegessen. Danke für das Rezept.
Wir hatten diesen sehr leckeren Mandelmilchreis, mit selbstgemachtem Apfelkompott, als vegane Variante zum Dessert.
Ist super angekommen. Den gibt es wieder! Danke fürs Rezept. Liebe Grüße
Super Milchreis! Hat sehr gut geschmeckt mit der Mandelmilch! Werde ich wieder machen
Lecker, hab sojamilch verwendet und anstatt Zucker agavendicksaft. Hat super geklappt!
Hallo,
das Rezept klingt super! Wollte es gern ausprobieren. Weißt du ob es auch bei halber Menge gelingt?
LG
Kmoldi
Super Lecker, vorallem mit der Mandelmich aus dem Thermo
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