Zutaten
- 600 g gewürztes Schweinemett
- 500 g Broccoli
- 2 Tomaten
- 1 Zwiebel
- 10 g Gemüsebrühpulver
- 100 g Milch
- 200 g Kräuterfrischkäse
- 500 g Wasser
- 20 g Butter
Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Aus demm Mett Klößchen formen und im Varoma und Einlegeboden verteilen.
Broccoli putzen, in Röschen teilen und in den Gareinsatz tun.
500g Wasser in den "Mixtopf geschlossen" , Gareinsatz mit Broccoli einhängen, Deckel drauf,
Varoma aufsetzen und 30Min/ Varoma/ Stufe 2
Währendessen Nudeln im Topf kochen.
Nach Zeitablauf, Klößchen warm stellen.
Zwiebel und Tomaten in den "Mixtopf geschlossen" 5 Sek./ Stufe 5, Butter dazu und 5 Min./ 100°/ Stufe 2 andünsten.
Broccoli, Frischkäse, Milch und Gemüsebrühe zu den Tomaten/ Zwiebeln in den "Mixtopf geschlossen" geben und weitere 5 Min./ 100°/ Stufe 3
Nudeln mit Soße und Klößchen narichten....LECKERSCHMECKER fertig!!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Das Bild sieht leider sehr unappetitlich aus und geschmeckt hat es nicht wirklich
Hallo ArcoBuffy,
tja das ist schade. Aber toll, dass ihr es ausprobiert habt
Liebe Grüße
Die Sosse ist leider nur bei der Hälfte der Familie gut angekommen. Aber das ist ja Geschmackssache. Ich fands lecker aber nützt ja nichts wenn die anderen bei dem Gericht streiken
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