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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 600 g gewürztes Schweinemett
  • 500 g Broccoli
  • 2 Tomaten
  • 1 Zwiebel
  • 10 g Gemüsebrühpulver
  • 100 g Milch
  • 200 g Kräuterfrischkäse
  • 500 g Wasser
  • 20 g Butter

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Aus demm Mett Klößchen formen und im Varoma und Einlegeboden verteilen.

    Broccoli putzen, in Röschen teilen und in den Gareinsatz tun.

    500g Wasser in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" , Gareinsatz mit Broccoli einhängen, Deckel drauf,

    Varoma aufsetzen und 30Min/ Varoma/ Stufe 2

    Währendessen Nudeln im Topf kochen.

    Nach Zeitablauf, Klößchen warm stellen.

    Zwiebel und Tomaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 5 Sek./ Stufe 5, Butter dazu und 5 Min./ 100°/ Stufe 2 andünsten.

    Broccoli, Frischkäse, Milch und Gemüsebrühe zu den Tomaten/ Zwiebeln in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und weitere 5 Min./ 100°/ Stufe 3

     

    Nudeln mit Soße und Klößchen narichten....LECKERSCHMECKER fertig!!!

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Broccolikäsesoße mit Hackbällchen zu Nudeln

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