- TM31
Zutaten
- 1 Zwiebel geviertelt
- 2 Stück Knoblauchzehe
- 1 EL Olivenöl
- 1 Paprikaschote geviertelt
- 2 Teelöffel Gemüsepaste selbstgemacht
- 800-900 g Wasser
- 250 g Nudeln (Fusilli/Spiral)
- 2 Teelöffel Kapern
- 2-3 Esslöffel Tomatenketchup
- 10 Datteltomaten, halbiert
- 10 Oliven, geviertelt
- 1 Dose Tunfisch im eigenen Saft, abgetropft
- Pfeffer, ggf. Salz, Chili zum Nachwürzen
- 1/2-1 Teelöffel Chiliflocken ( Aci Pul Biber), je nach gewünschter Schärfe
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Zwiebel zusammen mit dem Knoblauch 3sec./Stufe 5 zerkleinern.
den Paprika zugeben und nochmals 3 sec. auf Stufe 5 zerkleinern.
Olivenöl zugeben und 3 min/Stufe1/Varoma dünsten
Gemüsepaste,Kapern, Nudeln, Wasser zugeben und 15 min./
"Linkslauf" /100 °/Stufe 1 garen.Tomaten, Ketchup, Pfeffer,Tunfisch, Oliven, Chiliflocken zugeben und weitere 2 min./100°/
"Linkslauf" /Stufe 1 garen. (ggf. Spatel zur Hilfe einsetzen)Fertig!
Wer mag, kann fürs Auge noch ein wenig Petersilie zugeben, ggf. Schärfe nachwürzen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Schnell gemacht und lecker.
Pinscher
(überzeugte Thermomixerin)
Hey,
würde das Rezept gerne ausprobieren. Wann kommt denn der Thunfisch dazu?
Viele Grüße
Nicola