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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Soufflé

  • 80g Zartbitterschokolade 85%
  • 80g Butter
  • 4 Eier
  • 80g Mandeln, Gemahlen20g
  • 20g Zucker

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Schokosouffle
  1. Schokolade mit Stufe 8zerkleinern 8sekunden

    butter hinzugen, auf 60grad stfe 2 4 Minuten schmelzen

    eier zugeben surfe 5 60 sekunden

    mandeln und Zucker zugeben 1minute stufe 6

    in gebutterte auflaufförmchen füllen

    im dämpfigerer auf 90 grad 20  -25 Minuten garen

    evt. Kirschen oder mon Chemie zufügen etwas versenken

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Schokosouffle

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