- TM31
Zutaten
Für den Teig
- 250 Gramm Mehl
- 125 Gramm Zucker
- 1 Pck. Vanillinzucker
- 125 Gramm Weiche ,Butter,oder Margarine
- Fett,für die Form
Für die Füllung
- 500 Gramm Apfelmus
- 150 Gramm Weiche ,Butter,oder Margarine
- 125 Gramm Zucker
- 1 Pck. Vanillinzucker
- 1 geh. EL Zitronensaft
- 2 Eier
- 500 Gramm Magerquark
- 1 Päckchen Puddingpulver Vanille
- 1 gestr. EL Puderzucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Mehl , bis auf 2 Löffel , Zucker und Vanillinzucker und Butter in den Mixtopf"Mixtopf geschlossen" geben und bei 1 Min ./ " Modus „Teig kneten“" :
2--Dann die Streusel mit restlichen Mehl bestreuen und in einer durchschütteln .und in der Springform 26 cm fetten und 2 Drittel des Teigs als Boden fest andrücken .
3--Apfelmus auf dem Boden verstreichen !!
4--Dann die Butter ,Vanillinzucker , Zitronensaft , Puddingpulver , Eier und Zucker in den Mixtopf "Mixtopf geschlossen" geben und schaumig rühren bei 3 Min ./ Stufe 3 ./.
5--Dann den Quark zugeben "Mixtopf geschlossen" und bei 1 Min ./ Stufe 2-3 rühren ... dann auf dem Apfelmus verteilen .Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad -30 Minuten backen .
7--Und dann nach denrestlichen Streuselteig verteilen und nach 30 Minuten backen -----------auskühlen lassen und aus der Form lösen .
Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
Zubereitung ..
Tipp
U nd mit Puderzucker ,Eventuell mit Sahne servieren ::
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super gelungen, habe selbstgemachtes Apfelmus gemacht und ihn in eine eckige Form getan. Jedoch hat es für Streusel nicht mehr gereicht. In die Quarkmasse habe ich am Ende noch einen halben Becher Sahne getan. Echt lecker, den gibt es wieder! !!
Er ist für mich gut !!!
Bitte nicht mehr Schreiben , ich habe keine zeit mehr für das antworten , da ich eine koch Seite habe danke !!
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