- TM31
Zutaten
Zutaten für teig:
- 100 g gemahlene Walnüsse
- 1 Stück Vanilleschote
- 250 g Butter
- 150 g brauner Rohrzucker ( normaler Zucker)
- 300 g Weizenvollkornmehl (Weizenmehl)
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 50 g Hagebutten-Konfitüre, oder was die vorratskammer hergibt
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Nüsse 5 sec./st. 10 fein mahlen, vanillemark, butter, zucker, mehl, salz, ei dazu und verkneten45 sec./st. 5, ca. 30 min. kühlen. teig auf mit backpapier ausgelegtes blech geben. mit messer dreiecke markieren, an einer ecke je eine mulde eindrücken. konfitüre glatt rühren, in mulde geben. rest konfitüre als kleckse auf die dreiecke geben. im heißen ofen E-herd 200 °/umluft 175°, 15-20 min. backen. ca. 10 min. abkühlen, in ecken schneiden.
Zubereitung teig:
Tipp
zu valentinstag kann man Herze ausstechen und mehr konfitüre draufmachen!!!!!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
grüß gott, wollte noch sagen, daß die walnussecken heute noch besser schmecken , von meiner familie 5* lg aus Niederbayern und gutes gelingen.
zitat: Gesund ist der, der mit sich, seiner Umwelt, und dem Herrgott in Frieden lebt! Kneipp