Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
1h 10min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 01.02.2011
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 200 g Butter
- 250 gZucker
- 1 Vanillezucker
- 4 Eier
- 150 g gemahlene Mandeln
- 250 g Mehl
- 125 g Mondamin
- 1 gehäufter Teel. Backpulver
- 50 g Kakao
- 100 g Rosinen
- 250 ml Rotwein
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Butter, Zucker und Vanillezucker ca 45 Sek auf Stufe 6 verrühren,
dann die restlichen Zutaten dazu geben und ca 50 Sek auf Stufe 5
in eine gefettete Backform füllen und ca 60 Min bei 175° Heißluft,auf der mittleren Schiene, backen.
Nach dem Erkalten mit Puderzucker bestreuen, oder mit Schokoguß überziehen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
6 Eier
nur 250 g Mehl --- kein Mondamin
125 g Rotwein
2 Schluck Cognac
Super lecker
Super Kuchen,denn wird es jetzt ofters geben bei mir.
Hält sich auch lange frisch,wenn was übrig bleibt ( Ist nicht immer der Fall )
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