- TM31
Zutaten
Hefeteig
- 100 g Milch
- 100 g Sahne
- 60 g weiche Butter
- 90 g Zucker
- 2 Stück Eier
- 1 Würfel Hefe
- 5 Tropfen Zitronenöl
- 1 Teelöffel Salz
- 500 g Mehl
Zuckerguss
- 1 Eiweß
- etwas Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Milch, Sahne, Butter, Zucker,Eier, Hefe und Zitronenöl in den
"Mixtopf geschlossen" geben,2 Min./37C/St. 2 erwärmen.Mehl und Salz dazugeben und 3 Min./Knetstufe zu einem Teig verarbeiten.
Anschließend 30 Min. im Topf gehen lassen. Gebäck formen und nochmals ca. 15 Min. gehen lassen.
30 Min. bei 175C O/U - Hitze backen
Eiweiß mit Zucker Steif schlagen
Hefeteig
Tipp
Bunte Zuckerstreusel
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
![Schnelle/leichte Hühnersuppe [M.E. Edition]](https://de.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/vayqfk75-69020-109257-4a364-s7sa4017/830ea402-3cc7-4625-aa9b-96cc16d52add/main/schnelleleichte-huehnersuppe-me-edition.jpg)
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