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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM6
- TM5
- TM31
published: 26.04.2019
geändert: 12.05.2022
Zutaten
Traumhaftes Himbeer Sorbet
- 60 Gramm Zucker
- 300 Gramm Himbeeren, gefroren, oder andere Früchte
- 100 Gramm Sahne
- Je nach belieben Früchte oder Schoki zum Dekorieren
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 pulverisieren.
- Anschließend tiefgefrorene Früchte zugeben und nochmals 10 Sek./Stufe 8.
- Zum Schluss Sahne in den Mixtopf geben und 45 Sek./Stufe 5 schaumig rühren.
- Zuguterletzt alles in Dessertschälchen abfüllen und nach belieben dekorieren.
Guten Appetit!
Tipp
Alternativ zur Sahne eignet sich auch 1 Eiweiß.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Schnell und einfach zubereitet - wird es bald wieder geben...
murko:
Meines Erachtens geht das: Einfach nach Rezept vorbereiten und dann im Gefrierschrank aufbewaren. Vor dem Servieren etwas antauen lassen. Mache ich sehr gerne so.
murko:
Dann wird es ja flüssig, weil die Beeren auftauen 🤔
My home is my castle
Kann man das auch vorbereiten und dann am Abend servieren?
Schnell u. schmeckt super
Sehr lecker! Hab ich heute mit Mirabellen statt Himbeeren gemacht!
Das Sorbet war sehr lecker - ich habe es mit Eiweiß zubereitet - war sehr luftig und cremig
LG vom Thermomädel
----
Das Leben ist viel zu kurz, um schlecht zu Essen!
Einfach genial! So lecker und super einfach.
Thermomädel: super gerne
![Wink Wink](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/wink.png)
Dann ganz viel Spaß beim Ausprobieren und einen guten Appetit!
Liebe Grüße Vicky
Das werde ich doch gleich ausprobieren! - Danke für deine schnelle Antwort![Wink Wink](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/wink.png)
Bewertung folgt 👍
LG vom Thermomädel
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Das Leben ist viel zu kurz, um schlecht zu Essen!
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