- TM31
Zutaten
Brownies
- 200 g weiche Butter
- 4 Stück Eier
- 180 g Zucker
- 0,5 Vanilleschote
- 80 g Couvertüre, zartbitter
- 100 g Walnusskerne
- 100 g Weizenmehl
- 0,5 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Walnüsse 5 Sekunden Stufe 4 zerkleinern und umfüllen
2. Vanillemark auskratzen und mit der Butter, den Eiern und dem Zucker 2 Minuten Stufe 4 vermengen
3. Kuvertüre über dem Wasserbad (wer mag auch im Thermi vor Schritt 2) schmelzen und zur Eiermasse in den Thermi geben
4. Backofen auf 180° Ober/Unterhitze vorheizen
5. Walnüsse, Mehl, Backpulver und Salz zur Eiermasse hinzugeben, 2 Minuten Stufe 4 "Linkslauf"
6. Den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten hohen Backblech verteilen und in den Ofen geben.
7.Ca. 30-35 Minuten backen
ggf. mit Puderzucker gesteuen und genießen
Zubereitung der Brownies
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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