Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
1h 15min
Portion/en
16
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 10.09.2016
geändert: 10.09.2016
Zutaten
Mürbteig
- 250 g Mehl
- 125 g Butter
- 65 g Zucker
- 1 Ei
Belag
- 500 g Brombeeren
- 4 Eier
- 150 g Zucker
- 125 g Haselnüsse gemahlen, oder Mandeln
- 1 TL Vanillzucker, selbst gemacht, oder 1 Päckchen gekauft
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" und 20 sekunden/ Stufe 4
Mit dem Teig die gefettete Springform auslegen und einen Rand hochdrücken. - Alle Zutataen außer die Brombeeren in den Mixtopf und 1 min./ Stufe 3 schaumig rühren.
Die hälfe dieser Masse in die Springform auf den Mürbteig geben, dann die Früchte dazu. Zum Schluss den restlichen Teig auf den Früchten verteilen.
Bei 200°C ca. 60 minuten backen.
Mürbteig
Belag
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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