- TM31
Zutaten
Teig
- 350 g Mehl
- 1/2 Würfel Hefe
- 25 g Oel
- 1 geh. TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 170 g Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Pizzastein Paul
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Wasser, Hefe in den "Mixtopf geschlossen" und 2 Min/37°/Stufe 1 erwärmen.
Danach die Restlichen Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und das ganze 2 Min/Stufe " Modus „Teig kneten“" .
Den Teig in zwei Teile teilen und auf ein rundes Pizzablech verteilen. Tomatensose darauf verteilen und nach belieben würzen.
im vorgeheizten Backofen bei 230° Umluft ca 10 min backen
Tipp
man kann auch ein grosses viereckiges blech damit belegen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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