- TM31
Zutaten
Für die Suppe
- 2 Stück kleine Zwiebeln
- 2 Stück Knoblauchzehen
- 250 g Nudeln, Z.B. Mini-Farfalle
- 100 g gewürfelter Speck
- 1 Stängel Lauch, Kleingeschnitten
- 1 Dose Mais, 150g (kleine Goldmaisdose)
- 200 g Sahneschmelzkäse
- 200 g Sahne
- 200 g Wasser
- 1 Stück Brühwürfel, Gemüse oder Fleisch
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebeln und Knoblauch schälen und 5 Sekunden im
"Mixtopf geschlossen" auf Stufe 5 zerkleinern. In der Zwischenzeit die Nudeln auf dem Herd abkochen. Speck in den
"Mixtopf geschlossen" dazugeben und 3 Minuten bei 
"Linkslauf" und 100 Grad auf Stufe 1 anbraten. Nach 2 Minuten der Zeit durch die Öffnung oben den Lauch und den Mais geben. Sahne, den Schmelzkäse, das Wasser und den Brühwürfel in den Thermomix geben und bei 100 Grad
"Linkslauf" und Stufe 1 für 5 Minuten aufkochen. Die Nudeln abschütten, wieder in den Kochtopf geben und die Käse-Specksuppe zu den Nudeln in den Topf giessen. Eventuell mit Pfeffer und/oder Muskat würzen.
Enjoy!
Bunte Schmelzkäsesuppe
Tipp
Man kann statt der Sahne auch Milch oder Cremefine verwenden.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
sehr lecker, und super schnell und einfach. Vielen dank