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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
5 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Marmelade

  • 1000 g Zwetschgen
  • 500 g Gelierzucker (2:1)
  • 2 TL Zimt

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Marmelade
  1. Zwetschgen waschen und entkernen. Dann in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und auf Stufe 8 bis zur gewünschten Konsistenz zerkleinern (je nachdem ob Sie Fruchtstücke mögen oder nicht). Gelierzucker einfüllen und die Marmelade 14 Minuten bei 100 Grad auf Stufe 2 köcheln lassen. Gelierprobe machen. Die fertige Marmelade in ausgekochte Gläser füllen und diese für 5 Minuten auf den Kopf stellen. Danach umdrehen - Fertig.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Zwetschgen-Zimt Marmelade

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