- TM31
Zutaten
Zutaten Nudelauflauf
- 250 g Nudeln, trocken, Sorte Hörnchen
- 1 Stück Ananas, alternativ 1große Dose
- 200 g gekochter Schinken
- 100 g Käse nach Wahl
Auflaufsoße
- 500 g passierte Tomaten
- 200 g Sahne
- 200 g Wasser
- 1 Prise Kräutersalz selbstgemacht
- 1 Prise Zucker
- 1 Prise Pfeffer
- Gwürze nach Belieben, z.B. Basilikum, Pizzagewürz, etc.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Backofen auf 180°C Umfluft vorheizen.
Die Ananas aushöhlen und in Stücke schneiden und in die Auflaufform geben. Den Schinken aufrollen in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5Sek / St 5 ggf. etwas länger bis der Schinken fein gewürfelt ist. Den Schinken zu den Ananasstücken in die Auflaufform geben. Die Nudeln ebenfalls in die Aufflaufform geben und gut mit einem Löffel durchmenegn, bis alles gleichmäßig verteilt ist.Den Käse in Stücken in den
"Mixtopf geschlossen" geben 5Sek / St 5 und umfüllen.Auflaufsoße:
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben 5Sek / St 5 mischen, kurz probieren, ggf. nachwürzen. Die Soße über die gemischten Zutaten in die Auflaufform gießen, den geriebenen Käse darauf gleichmäßig verteilen und bei 180°C Umluft 45min backen.Wer keine Auflaufform mit Deckel hat, sollte den Käse erst 15min vor Ende der Backzeit dazugeben.
Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes
Zutaten Nudelauflauf
Tipp
Gewürze können nach Belieben und Geschmack verändert und ergänzt werden. Wir geben manchmal noch eine Zwiebel dazu. Würzen tun wir oft auch mit Knoblauch, Chili, Oregano, usw., eben ganz nach eigenem Geschmack.
Mein Auflauf ist so hell, weil ich selbst eingekochtes Tomatenpüree hatte. Mit passierten Tomaten wird es roter. Ändert am Geschmack aber nichts.
Wem die Sahne zu kalorienlastig ist oder sie wegen eine Unverträglichkeit nicht nutzen kann, kann die Sahne auch durch Wasser ersetzen. Wichtig ist nur, dass die Flüssigkeitsmenge stimmt, damit die Nudeln gar werden, Den Käse kann man auch ganz weg lassen. Evt. muss man dann halt etwas mehr würzen.
Die Menge kann je nach Personenanzahl vergrößert oder verkleinert werden!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr Lecker 👍👍👍👍
Hat der ganzen Familie gut geschmeckt.
Wir haben auch etwas nachwürzen müssen.
Ich hab etwas kräftiger gewürzt und wir fanden es sehr lecker.
Meine Freundin und ich fanden das Mega lecker 😋 mein Freund war nicht so begeistert. allerdings war uns der kochschinken zu fein daher machen wir das nächste mal Hänchen Fleisch da rein.
Meinen Kids hat es nicht so gut geschmeckt, meine bessere Hälfte und ich, fanden es lecker.
Ein tolles Rezept! Fix zubereitet und echt lecker! Wird es bei uns ab sofort öfter geben!
Ich habe auch Dosenananas genommen und den Saft statt Wasser verwendet. Gewürzt habe ich "quer durch's Gewürzregal".😉
Hallo Sonina8005, sorry für die späte Antwort, man nimmt ungekochte Nudeln. Viel Spaß beim ausprobieren
Hallo,
hätte es nie für möglich gehalten, dass dieses Rezept so lecker
ist.
Meine Tochter und ich waren begeister, jedoch hat es meinem Mann nicht so geschmeckt.
Aber dieses mal zählt die Meinung nicht, da er nicht gerne Nudelauflauf ist.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Liebe Grüße
Liebe Grüße
Michaela
Ich muss mal blöd fragen.... Nehme ich ungekochte Nudeln? Oder gekochte??
Yummy Yummy!
Ich habe deinen Nudelauflauf heute ausprobiert und bin begeistert. Richtig leckeres Rezept!!! So lecker, dass ich sogar (leider) noch eine komplette zweite Portion gegessen habe. Nächstes Mal versuche ich dann mal eine kalorienarme Version hiervon ohne Sahne, da ist eine 2.Portion nicht ganz so schlimm
Ich muss jedoch gestehen..Ich habe heute den Thermomix gar nicht benutzt. Ich hatte von vorne herein eine Dose Ananas in Stücken gekauft und den Schinken per Hand geschnitten. Die Soße wurde dann nurnoch fix mit Zugabe von ital. Kräutern, Salz und Pfeffer mit dem Mixer vermischt und ab in die Auflaufform!
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