- TM31
Zutaten
Was ihr braucht
- 150 g Käse, in Stücken
- 1 Zwiebel
- 1 Zehe Knoblauch, oder 1TL Knoblauchgrundstock
- 200 g Möhren, in Stücken
- 500 g Hackfleisch, gemischt oder Rind
- 30 g Tomatenmark
- Prise Salz, Pfeffer, Paprikapulver
- 2 EL Crème fraîche
- 2 Päckchen Kartoffelpüreepulver
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
* Käse in "Mixtopf geschlossen" Stufe 8 ca. 10sek raspeln, umfüllen
* Kartoffelpü-Pulver laut Packung zubereiten, dann den geraspelten Käse untermischen
* Zwiebel, Möhren, Knoblauch in "Mixtopf geschlossen" Stufe 5 ca. 5sek raspeln, Hackfleisch mit 30g Öl 7min. Stufe 2 andünsten
* Backofen auf 200 Grad vorheizen
* Tomatenmark, Gewürze dazu, nochmals 5min. Stufe2 dünsten
* mit Creme fraiche abschmecken
* Auflaufform einfetten, erst die Hackfleischmasse, dann das Kartoffelpü darüber
* 20 min im Backofen überbacken
Und so geht`s ...
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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