- TM31
Zutaten
Gehacktesröllchen
- 800 g Gehacktes
- 1 Ei
- etwas Salz, Pfeffer, Paprika edelsüss
- 200 g Schwarzwälder Schinken
- etwas Semmelbrösel
für die Soße
- 200 g Schlagsahne
- 1 Flasche Chili Soße, (250ml)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Gehacktes, Ei, Salz, Pfeffer, Paniermehl in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 20 Sek. Stufe 5 vermischen. Aus dem Gehacktesteig Röllchen formen und mit jeweils einer Scheibe Schinken umwickeln. Die Röllchen in eine Auflaufform geben und im vorgeheitzten Backofen auf 200Grad ca. 30 Minuten backen.
In der Zwischenzeit die Schlagsahne und Chili Soße in den
"Mixtopf geschlossen" geben. Die Chili Flasche mit Wasser füllen, gut schütteln und auch in den "Mixtopf geschlossen" geben. Alles kurz auf Stufe 3 verrühren.Die Gehacktesröllchen aus dem Ofen holen und die entstandene Brühe etwas abschütten. Die Chilli Soße über die Röllchen geben und nochmals 30 Minuten in den Ofen.
Tipp
Dazu essen wir gerne Reis oder Baguett.
Wenn der Schinken zu dunkel wird einfach mit Alufolie etwas abdecken.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Schmeckt uns super und ist mal eben schnell gemacht. Gabs bei uns schon des öfteren
Das freut mich, danke für die Sterne
Hat uns sehr geschmeckt
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