Hauptgerichte mit Fleisch Hauptgerichte mit Fleisch

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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 13.01.2013
geändert: 07.01.2014
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Zutaten

Spieße

  • 300 g Hähnchenbrustfilet, in Würfel
  • 1 Zucchini, in halbe Scheiben
  • 1 Paprika, in Stücke
  • 100 g Champignons, halbieren oder vierteln je nach Grösse
  • 6 EL Sojasoße
  • 1 EL Öl
  • 1 TL Chinagewürz
  • 0,5 TL Chilipulver, ersatzweise Paprikapulver für wen es zu scharf ist
  • 0,5 TL gemahlener Ingwer
  • etwas Salz

roter Reis

  • 1 Zwiebel
  • 3 EL Tomatenmark
  • 1 TL Brühepulver
  • 250 g Reis
  • 20 g Mehl
  • etwas Salz, Pfeffer
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Zubereitung

    Spieße

  1. Fleisch abwechselnd mit dem Gemüse auf Schaschlikspieße stecken und in den Varoma legen. Sojasoße bis Salz alles verrühren und die Spieße damit bestreichen.

    2. Reis

  2. Zwiebel in Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 5 sec/Stufe 5. 2 EL Tomatenmark, Brühepulver und 1 liter Wasser dazu. Reis in den Gareinsatz einwiegen. Deckel und Varoma aufsetzen 30 min/Varoma/Stufe 1.

    Spieße warm stellen. Reis umfüllen. Zur restlichen Garflüssigkeit noch 1 EL Tomatenmark, Mehl, Salz und Pfeffer 2min/100 Grad/Stufe 4. Soße mit dem Reis vermischen. 

Tipp

9 PP pro Portion

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Party Hauptgericht Beilage Mittagessen Hauptgericht Reisgericht Dampfgaren mit Varoma

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Geflügelspieße mit roten Reis (auch WW tauglich :-)) 9PP
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