Zutaten
- 1000 g Kartoffen
- 4 Stück Zwiebeln
- 300 g Dörrfleisch, Speck od. Schinken
- 2 Stück altbackene Brötchen
- 10 g Öl
- 1 Stück Ei
- 3-3 Teelöffel Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Backofen auf 250°C Ober/Unterhitze vorheizen
Brötchen in etwas warmem Wasser einweichen
dörrfleisch oder Speck im
"Mixtopf geschlossen" St. 7 10 sek umfüllen,Kartoffeln schälen und im
"Mixtopf geschlossen" St. 7-8 20 sek.umfüllen,Zwiebeln
"Mixtopf geschlossen" St. 5 5 Sek. mit Spatel nach unten schieben, Öl und Dörrfleisch hinzugeben und 2 Min. Varoma St. 1ausgedrückte Brötchen, Ei, Salz und Kartoffeln in
"Mixtopf geschlossen" kurz auf St. 5 unterrühren.Alles in eine gefettete Auflaufform geben
Bei 250°C 45 min. und anschließend bei 210°C 75 Min. backen.
Dazu schmeckt Apfelmus, gekochtes Obst
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo,
der muss 45 Minuten bei 250°C und
75 Minuten bei 210°C
Also insgesamt 2 Stunden
LG
ok, wer lesen kann ist klar im vortel
das sind dann nach adam riese sogar 120 min....
hmmm erinnert mich an den DIBBEDOTZ und hört sich lecker an. Bleibt der "nur" 75min im Ofen? denn der Dibbedotz mein ich 90, davon aber 30 min unter der Haube..... werd ich auf jeden fall mal versuchen am WE, auch mit Appelkompott, auch auf die Gefahr hin, dass mein Männe wieder nach Remulade schreit