Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Cheeseburger-Pasta
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Zehe Knoblauch
- 30 Gramm Öl
- 250 Gramm Rinderhackfleisch, mit Salz und Pfeffer gewürzt
- 200 Gramm Tomaten, in Würfeln
- 2 Frühlingszwiebeln, in Ringen
- 500 Gramm passierte Tomaten
- 680 Gramm Wasser, heiß
- 2 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 1 Teelöffel Gewürzpaste für Gemüsebrühe
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- 2 Teelöffel Senf
- 400 Gramm Nudeln, Kochzeit 6 Minuten
- 50 Gramm Cornichons, in kleinen Stücken
- 100 Gramm Cheddar, gerieben
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zwiebel und Knoblauch im Mixtopf 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Öl und Hackfleisch zugeben und 2 Min. 30 Sek./Varoma/"Linkslauf" /Stufe 1 dünsten.
Tomaten, Frühlingszwiebeln (bis auf eine Hand voll vom Grünen zum Bestreuen) sowie die restlichen Zutaten (außer Nudeln, Cornichons und Cheddar) zugeben und 10 Min./100°C/"Linkslauf" /Stufe 1 aufkochen.
Nudeln zugeben, mit dem Spartel kurz vermengen und 8 Min./100°C/"Linkslauf" /Stufe "Sanftrührstufe" garen.
Nach Garzeitende Nudeln in eine große Schüssel geben, Cornichons unterheben, mit Cheddar-Käse und Frühlingszwiebeln bestreuen und servieren.
Tipp
Dieses Rezept stammt aus dem Buch All in One Band 2 von Mixgenuss.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Meine Kinder lieben das Gericht! Reicht locker auch für 5 Personen!
War leider nicht unser Fall
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