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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

American Breakfast Sausage

  • 8 TL Salz
  • 8 TL Pfeffer
  • 8 TL Thymian, getrocknet
  • 8 TL Salbeiblatt, getrocknet
  • 8 TL Cayenne-Pfeffer
  • 8 geh. TL brauner Zucker
  • 4 TL Zwiebel, getrocknet
  • 2 TL Piment, gemahlen
  • 1 TL Muskat, gemahlen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben. 10 sek. / Stufe 10 vermischen. Vor dem Öffnen kurz warten da es "staubt". In ein Schraubglas oder eine passende Gewürzdose umfüllen.

    Zubereitung siehe Tipp:

Tipp

Zubereitung für 500g Hackfleisch: ( 3 - 4 Portionen)
500g Schweinehackfleisch zusammen mit 3 TL Gewürzmischung in den Mixtopf geben 30 Sek./Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 3 vermengen. Aus der Hackfleischmasse Patties oder Cevapcici artige Würste formen. Währenddessen eine große Pfanne mit etwas Öl was auf dem Herd heiß werden lassen. Die Patties bzw. Die Würste in der heißen Pfanne unter mehrmaligen wenden braten.
!!! Vorsicht durch den Zucker werden diese sehr schnell braun !!!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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American Breakfast Sausage

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